・やきとりの皮串は、「ありたどり」を使用し、紀州備

長炭で焼いています。

大変好評です。

当店のおすすめ芋焼酎と良く合います。

・紀州備長炭で焼いた豚しそ巻がおすすめです。

大変人気があります。
・癒心房(いやしんぼう)では、焼き鳥を紀州備長炭で

焼いています。

当店の「つくね」はありたどりを使用し、ナンコツ入り

なのでコリコリとした食感も楽しめます。

大変好評です。
・癒心房のとり肝は佐賀県産「ありたどり」を使用し

和歌山県産、紀州備長炭で仕上げています。

プリプリとした食感がやみつきになる新鮮なとり肝で

す。

おすすめの日本酒、芋焼酎によく合います。
癒心房のやきとりは「紀州備長炭」で焼いています。

鶏は佐賀県産「ありたどり」を使用しています。

「ありたどり」・・・地鶏・銘柄鶏食味コンテストⅡ

銘柄鶏部門で日本一を受賞したおいしい鶏です。

低脂肪でヘルシーな飽きのこない旨みがあります。

大変好評です。

地酒、焼酎、梅酒にも良く合います。